Niko sukanya makan snack tak bergizi, jarang makan sayuran. Makanya, tubuh Nino sekarang lemah dan lesu. Namun, hari ini dia terpaksa makan sayur bayam! Asyiik! Artinya Putri Bayam bisa ke tempat Pangeran Sel Darah Merah yang tinggal di tubuh Nino.
Buku ini terdiri dari 10 cerita karakter sayu-sayuran yang hidup di dunia imajinasi anak-anak. Di dalamnya juga ada pengetahuan tentang nilai gizi yang terkandung di dalam sayur-sayuran, dan anjuran konsumsi per harinya.